• 2009-02-09

    2009-02-09

    8:20 面饼一块 咸菜若干 汤圆数颗

  • 偶然看到翡翠台的《苏Good》,立马便喜欢上了这个笑声爽朗的苏施黄。然后,她教会我做了一直想吃的拍黄瓜~ 

    一条好的黄瓜,要“顶花带刺”。

    洗净,劈头去尾~

    黄瓜不用切,大力拍拍拍碎(会飞得到处都是……囧rz)。

    黄瓜拍碎之后把外皮部分挑出,入碗加盐拌,静置片刻,待水分被逼出,沥干(瓜囊可以用来当其他荤菜的佐料,不用扔掉浪费,啧啧)。

    调味料:麻油、醋、酱油、糖(蒜蓉随心添加)

    拌料上盘~~~~~~~~

    大功告成谢谢收看~~~~~

  • 原谅我的懒惰,因为最近都窝在宿舍叫外卖……中间去过一次大城小厨,不过颇为失望而且没有照相,所以就算了吧。我能说的就是他们食物份量都很小而且味道很一般。

    那么期盼我更新的各位,请感谢缓慢的网速让我不得不用发布新日志的时间来等待在线One Tree Hill的缓冲……

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    这次要说的是暨大西门的绿园健康蔬食料理,它很不协调地出现在那排五金店的中间,所以每次经过我都忍不住多看两眼,可是却一直没有机会去吃吃看。终于有一天我在用餐时间想起了它,于是有意识的叫上vivian去试了试。

    店很小很清静,有上下两层。据说二楼天花比较矮,高个子去可能会觉得不舒服。

    菜单是用白纸打印出来的,点餐的时候在格子里打勾。一开始觉得此举跟店里宣传环保似乎有些矛盾,直到出门的时候发现店员在很努力地把菜单上的字擦掉……不过我还是觉得换个菜单比较好,因为他们的菜色其实很少。甚至在墙上花点心思做个菜单,也比白纸要吸引人啊。

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    vivian点的叉烧(当然叉烧是素的)饭先上,马上让我们惊叹了一下他们在装饰上花的心思。星型的饭里还有玉米、胡萝卜粒,上面撒着些黑芝麻。除了叉烧还有青菜、豆芽、小番茄、鸡蛋、黄瓜和炸薯条(这个感觉不太健康)。不过份量都不多,胃口大的人可能不太容易满足。素叉烧的味道有些偏甜,炸薯条切得很细所以炸得有点硬,豆芽是黄豆芽,我不喜欢。

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    然后到我的香酥鸡排(当然也是素的)饭。点餐的时候在鸡块饭和鸡排饭之间犹豫了一下,结果鸡排上来的时候我就惊了,如果鸡排是这个size的话,那么你们的鸡块该是多小啊……所幸味道还不错,而且最后我确实还是感觉吃饱了……另外点的两杯豆浆有点儿像豆浆精冲的。

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    其实我对这家店的感觉还不错,环境挺好适合聊天。不过对于我来说,就像暨南花园好吃的桂林米粉一般,专程去吃太隆重,又不太有机会正好在用餐的时间经过它……

    题外话,十点半叫的外卖到现在还没来,看着这些图片更新日志真是一种折磨。而且one tree hill还只缓冲到一半!!!!

  • 味嘟嘟咖喱 - [家庭料理]

    2008-01-08

    当!当!当!当!

    没错,我又开始写饮食blog了,因为我确实是很无聊啊(耸耸肩),因为乏善可陈的生活根本没啥好写的啊(仰天长啸)~~~~~~~~~

    Space那边不打算要了,因为速度实在太慢,也因为我实在太喜欢波霸……至于poco,大概在写大动作的时候还是会更新吧(我说的大动作是指正儿八经拍和正儿八经写的时候)。由此可见,这儿纯粹就是我吃饱了撑的,没事儿闲的弄出来给自个儿撒欢的地方……我真啰嗦。

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    味嘟嘟咖喱,味嘟嘟,咖喱

    那么这次说的是懒人的恩物,味嘟嘟咖喱。当然如果您要是真的懒到极致了还是去叫外卖吧,这个咖喱的好处就是还能让你感受到一种“我做饭了”的成就感,因为您还真得煮个饭(为什么我这么话痨)。不过我也试过用这个咖喱拌面,但是口感没有拌饭来得那么爽,原因我也不知道,不爽就是不爽。

    说回咖喱,其实这是我讨厌的食物之一,但是鬼使神差的我就是把它买回来了,而且吃完之后还觉得味道过得去。我不知道我讨厌咖喱是因为我没吃到过好咖喱,还是我真的讨厌咖喱?那么我不排斥味嘟嘟咖喱,到底是因为它是好咖喱,还是因为它不够咖喱味?所以其实对于一个不爱咖喱的人如我来说,也实在没办法告诉你味嘟嘟咖喱是不是好咖喱,我只能说,里边的土豆胡萝卜挺大块的,肉也还算实在,还有,中辣其实不太辣。

    您要是懒人,又想满足烹饪欲,不妨试试这个。可以水煮加热(不拆袋子直接水煮啊),也可以微波加热(拆开袋子装盘微波啊)。然后直接拌粥粉面饭悉随尊便,当然我的建议还是拌饭(我今天真的很话痨)。

    味嘟嘟咖喱2,味嘟嘟,咖喱

    装盘之后是这样,一包咖喱200g,感觉还挺多的,一个人绝对够吃了。图片有点偏色,实物要偏黄些。请勿将色差作为退换货品的理由(pia!不好意思最近淘宝逛多了)……

    味嘟嘟咖喱3,味嘟嘟,咖喱